Sistemas de costos de explotación agrícola
Sistemas de
costos de explotación agrícola
La producción agrícola es el
resultado de la explotación de la tierra para obtener bienes, principalmente,
alimentos como cereales y diversos tipos de vegetales.
Es decir, la producción agrícola
es el fruto de la siembra y cosecha en el campo. Esto, para conseguir, sobre
todo, bienes comestibles para el consumo humano, aunque una parte puede
destinarse a alguna industria que le aporte un valor agregado. Un ejemplo de
esto último es el algodón que se vende al sector textil.
Tipos
de producción agrícola
La producción agrícola puede clasificarse de distintas
maneras como las siguientes:
Según su dependencia del agua:
ð De
secano: Sin riego. Depende de las lluvias y del agua del subsuelo.
ð De
riego: Se construye un sistema de riego artificial que dirige las aguas
provenientes de las lluvias, ríos u otras fuentes hídricas.
Según su magnitud de producción:
ð De
subsistencia: Está destinada al autoconsumo y se desarrolla en pequeñas
extensiones.
ð Industrial:
La cosecha se destina a la comercialización en el mercado. Se caracteriza por
grandes volúmenes de producción.
Según los objetivos de rendimiento:
ð Intensiva:
Se busca obtener grandes volúmenes de producción en espacios pequeños.
Usualmente se centran en un solo producto.
ð Extensiva:
La explotación se desarrolla en extensos terrenos, sin usar tantos recursos por
hectárea como en la agricultura intensiva.
Según el método:
ð Tradicional:
Se utilizan técnicas transmitidas de generación en generación en el entorno
rural.
ð Industrial:
Se caracteriza por implementar la tecnología, aprovechando la innovación para
desarrollar métodos más productivos.
la agricultura se puede
clasificar en de secano o regadío, de monocultivo o policultivo, extensiva
o intensiva, etc., y en cada una de estas tipologías se pueden definir uno o
varios sistemas de producción, cada uno de ellos, implicando unos determinados
cultivos, unos modos de producción, uso de insumos, etc.
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